主料 | ||
黄油2小块 | 大蒜两头 | 洋葱1个 |
橄榄油3茶匙 | 皮萨草叶1茶匙 | 罗勒1茶匙 |
番茄酱1茶匙 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
1/8. 这是所有需要的材料,那些花花草草的可以在网上买
2/8. 在锅内加入橄榄油
3/8. 加入黄油,等黄油完全融化
4/8. 黄油溶化后加入切好的洋葱末
5/8. 加入洋葱后立即把蒜泥放进去,搅拌,然后煮3-4分钟
6/8. 3-4分钟之后,洋葱软了就成这个样子
7/8. 然后把所有的材料都加进去,盐和胡椒的量依照个人喜好。加入之后搅拌一下。等酱开始沸腾的时候,改成小火,再煮上20分钟
8/8. 做好之后,最好放凉再食用。这样的酱放在冰箱中可以保存一周。