东北乱炖

1/9. 准备好豆角、土豆、茄子、辣椒

2/9. 五花肉切片

3/9. 准备好葱、姜、蒜

4/9. 锅里放入少许食用油、加入五花肉翻炒、炒出里面的猪油

5/9. 加入葱、姜、蒜炒出香味加入胡椒粉、生抽、料酒

6/9. 加入豆角继续翻炒

7/9. 豆角炒至变色加入茄子、土豆和适量的清水、盖上锅盖大火炖10分钟

8/9. 加入辣椒和盐继续炖、自己看一下熟了加入香菜就可以出锅了