韭菜鸡蛋番茄泡饭

我一直蛮喜欢吃各类汤水泡饭，特别是冬日的早餐，暖暖的一碗下肚，顿时暖和起来。快捷方便的解决了剩米饭的，又解决了肠胃温饱问题。泡饭是上海菜系的典型代表，有这久远的历史，体现了上海人勤俭会过日子。因此上海人应该是泡饭的鼻祖吧~没有深究哦！经典的上海泡饭是将隔夜剩米饭泡上一到两遍开水，吃时就着咸菜，早餐就轻松解决了。泡饭是太简单的东西，从来没有人对泡饭有过任何更高级的追求。可是泡饭满足的不仅仅是饱腹之欲，更多的是因为它是普通人家日常生活最朴实的体现，能给人内心里最温暖的触动。一碗简单温和的泡饭，平淡的可以使夫妻二人的距离变得亲密而安心。今天的这碗泡饭味道自然比普通的开水泡饭要好很多，这也是贫穷年代没能享受到的福利啦~干贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，干贝易消化，是三餐配搭的最佳食品。鸡蛋又含有人体需要的几乎所有的营养物质，韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草，具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效。米饭有一定的热量。香喷喷热腾腾的泡饭，清早来上一碗，吃过之后神采飞扬，可是老少皆宜营养丰富美容养颜的美食哦！
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