葱香芝士面包

1/19. 除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。

2/19. 一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序。

3/19. 此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵。

4/19. 发酵至原来的2倍大。

5/19. 取出排气，分割成12等分，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

6/19. 取一面团，擀成薄片，底部用手掰开。

7/19. 卷起。

8/19. 同样方法做好其他的面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。

9/19. 用手将面卷搓成长条。

10/19. 取三根面条，顶部捏紧。

11/19. 将面条编成辫子，底部捏紧，以防烘烤过程中收口处爆开。

12/19. 同样方法做好其他的面条，摆入不粘烤盘中。

13/19. 放温暖湿润处进行二次发酵。

14/19. 发酵至原来的1.5倍大，在表面刷一层鸡蛋液（分量外）。

15/19. 撒上马苏里拉。

16/19. 挤上沙拉酱。

17/19. 撒上事先切好的葱花（取葱绿部分）。

18/19. 送入事先预热好的烤箱中层，上下火175度，25分钟。