牛奶炖土豆

1/11. 准备好食材

2/11. 五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片

3/11. 熟土豆去皮切块

4/11. 锅放少许油，放入姜片、胡萝卜和五花肉，煸至肉片出油，微黄

5/11. 加入土豆，炒匀

6/11. 加入300mL清水，

7/11. 盖上盖子大火炖15分钟

8/11. 打开盖后加入1勺生抽

9/11. 加入牛奶，中火煮2分钟后关火

10/11. 加入适量食盐和胡椒粉调味即可