主料 | ||
泡发海参3个 | 鲍鱼汁3勺 | 米饭1碗 |
西兰花200克 | ||
辅料 | ||
清水2勺 | 食用油1小勺 | 葱白1小段 |
淀粉1小勺 | 酱油1勺 |
1/10. 提前泡发好的海参
2/10. 准备好鲍鱼汁
3/10. 加入酱油、清水,搅匀备用
4/10. 炒锅置于火上,小量的油,放入葱白小火焙制葱油
5/10. 待葱白煎至发焦,捞出,弃之不用,只用葱油
6/10. 倒入调好的碗汁,中火煮开
7/10. 放入泡发好的海参,略煮,勾芡即可。另外洗净西兰花,取锅焯熟,捞出备用
8/10. 摆盘即可,美美的享用吧
9/10. 很好吃哦
10/10. 做给你爱的他(她)吧