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1/8. 食材准备好
2/8. 加入适量的开水,将莜面烫熟
3/8. 和面一个面团,醒半小时
4/8. 用压面机压成面皮,
5/8. 面皮上散上适量的干粉,
6/8. 处理成面条
7/8. 上锅蒸五分钟后,放凉后,放进冰箱,随吃随取,
8/8. 也可以加入汤汁及青菜,就是一道美味的莜面条了。
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