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玫瑰花苹果派

玫瑰花苹果派

带着灵魂去远行

带着灵魂去远行

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玫瑰,爱情的象征,一个人的时候,也期待爱的感动。那么,自己爱自己好了,给自己做一个满是爱意的玫瑰花苹果派,在冬日的下午,配一杯红茶,好好的想念你,
主料
苹果3个鸡蛋1个
辅料
低筋粉200黄油100砂糖30
1勺香草粉1克

玫瑰花苹果派的做法,共15个步骤

玫瑰花苹果派的做法图解1

1/15. 黄油软化待用

玫瑰花苹果派的做法图解2

2/15. 面粉过筛

玫瑰花苹果派的做法图解3

3/15. 鸡蛋打入面粉中

玫瑰花苹果派的做法图解4

4/15. 加盐、香草粉,10g糖

玫瑰花苹果派的做法图解5

5/15. 从中间缓慢搅拌

玫瑰花苹果派的做法图解6

6/15. 将软化的黄油加入,反复按压搅拌。放入冰箱冷藏20分钟,准备苹果片。

玫瑰花苹果派的做法图解7

7/15. 苹果清洗干净

玫瑰花苹果派的做法图解8

8/15. 去心

玫瑰花苹果派的做法图解9

9/15. 切片

玫瑰花苹果派的做法图解10

10/15. 清水加入20克糖,苹果片放入糖水中煮煮一分钟变软

玫瑰花苹果派的做法图解11

11/15. 取出派皮擀成薄片,切条,将煮软的苹果片叠压码放

玫瑰花苹果派的做法图解12

12/15. 从一头慢慢卷起,小心派皮条断裂。

玫瑰花苹果派的做法图解13

13/15. 将卷好的玫瑰花放入烤盘

玫瑰花苹果派的做法图解14

14/15. 烤箱上下火预热后,200度,中层烤35分钟

玫瑰花苹果派的做法图解15

15/15. 在烤好的玫瑰花派上撒适量糖霜,完成!

小窍门

选红苹果,会好看,因为煮水后,苹果皮会褪色。控制好煮苹果的时间,时间长就太软了。卷玫瑰花时要小心,避免断裂。不要卷得太厚,玫瑰心太厚不易烤酥脆。
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营养信息

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  • 玫瑰花苹果派热量256 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质12.76 克
  • 碳水化合物14.22 克
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