主料 | ||
鸡蛋1个 | ||
辅料 | ||
黄油30克 | 低筋面粉100克 | 糖粉50克 |
1/10. 工具大全
2/10. 用电动打蛋器低速打发黄油,分两次加入糖粉打发
3/10. 磕入全蛋,用刮刀拌均
4/10. 筛入低筋粉
5/10. 搅拌均匀
6/10. 拌到像图上为止就可以啦
7/10. 烤箱提前预热10分钟,上下火180度
8/10. 拌好的曲奇糊倒入裱花袋
9/10. 把面糊挤在油纸上,好吧,我属于手残型,别的童鞋看着办吧,如果剩下的面糊挤的地方不够用,就挤几个小花啦
10/10. 入烤箱烘烤20分钟,上下火180度,出炉后晾凉用铲刀铲下来即可