大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
奶油泡芙

奶油泡芙

翟女

翟女

11691人浏览
分享到:
收藏(977)
想吃甜甜的泡芙了,甜蜜的奶油,酥脆的外皮,咬上一口,超级棒哦!
主料
鸡蛋2个
辅料
面粉120毫升120毫升黄油50克
2克白糖10克淡奶油300毫升
砂糖50克

奶油泡芙的做法,共9个步骤

奶油泡芙的做法图解1

1/9. 准备材料。

奶油泡芙的做法图解2

2/9. 黄油,水,加盐和糖,小火煮开。

奶油泡芙的做法图解3

3/9. 加入面粉,搅拌成团,关火。

奶油泡芙的做法图解4

4/9. 晾晾后,加入鸡蛋,搅拌均匀。

奶油泡芙的做法图解5

5/9. 分两次加入鸡蛋,搅拌成糊。

奶油泡芙的做法图解6

6/9. 装入裱花袋,挤出均匀大小,正好20个。

奶油泡芙的做法图解7

7/9. 入烤箱,215度烤20-25分钟。

奶油泡芙的做法图解8

8/9. 晾晾后,中间横切,加入打好的奶油。

奶油泡芙的做法图解9

9/9. 撒上糖粉即可。

小窍门

淡奶油加糖,直接打发即可成为奶油,很简单,不再赘述。
点赞(1622)
分享到:
收藏(977)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

奶油泡芙的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11691人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 奶油泡芙热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看