一大条草鱼一餐吃不完，可以分两次吃，一次吃糖醋的，一次吃水煮的
| 主料 | ||
| 草鱼1条 | ||
| 辅料 | ||
| 红辣椒1个 | 姜1/5个 | 葱3棵 |
| 生粉6匙 | ||
糖醋鱼块的做法，共5个步骤
1/5. 3斤的草鱼，切块，把正块子用生抽，老抽，料酒，姜，糖，盐腌制半小时
2/5. 腌制好的鱼块用生粉拍匀
3/5. 随后放入热油锅里炸，正反面都黄了就起锅
4/5. 在锅里留少许油，把红辣椒放进去，炒一下，再放入炸好的鱼块，倒入少许料酒，醋，糖，一起炒，即可出锅，再撒点葱花
5/5. 摆盘
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