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鸡蛋煎饼

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果妈美食坊

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主料
面粉150克鸡蛋1个
辅料
小葱适量花椒粉适量适量
植物油适量

鸡蛋煎饼的做法,共6个步骤

1/6. 食材:面粉、鸡蛋、小葱、花椒粉、盐、植物油。

鸡蛋煎饼的做法图解2

2/6. 面粉、鸡蛋、花椒粉、盐放在碗里。

鸡蛋煎饼的做法图解3

3/6. 调成面糊,再加入切碎的小葱搅拌均匀后静置20分钟。

鸡蛋煎饼的做法图解4

4/6. 平底锅刷一层薄油,面糊倒入平底锅,转动锅柄使面糊均匀铺满锅底。

鸡蛋煎饼的做法图解5

5/6. 面糊快凝固时撒少许黑芝麻。

鸡蛋煎饼的做法图解6

6/6. 看煎饼鼓起大泡时,翻面再煎一会即可出锅。

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营养信息

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  • 鸡蛋煎饼热量648 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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