咖喱薯条马芬

1/14. 用料：去皮马铃薯145克，全蛋1个，细砂糖10克，盐1/2小勺，玉米油60克，牛奶25克，低筋粉90克，泡打粉1/2小勺，小苏打1/4小勺，咖喱粉1.5小勺，白芝麻1大勺

2/14. 将马铃薯蒸熟，切成长约5厘米的条状，备用。

3/14. 将全蛋，盐，糖倒入碗中，

4/14. 搅打均匀。

5/14. 加入牛奶和油，

6/14. 搅拌均匀。

7/14. 面粉，泡打粉，小苏打混合，筛入蛋液中，

8/14. 用橡皮刮刀拌匀。

9/14. 加入薯条，

10/14. 拌匀。

11/14. 装入纸杯中，八九分满，

12/14. 表面撒芝麻，

13/14. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。