苹果玫瑰花

1/11. 准备苹果、派皮，冷冻的派皮提前取出化冻

2/11. 苹果清洗干净，不要去皮，切薄片，越薄越好，切半个柠檬

3/11. 小锅里提前放水、细砂糖烧开，放入切片的苹果，挤入柠檬汁

4/11. 晃动锅子，让苹果片全部浸在水中，不要用工具；最多煮一分钟，一变软就离火

5/11. 快速捞出苹果片，放在厨房纸上洗净水分

6/11. 软化的派皮擀开，切成长条，不要擀太薄

7/11. 苹果片一片压一片，摆放在派皮上

8/11. 顺势卷起，收口捏紧，竖起来就是一朵花

9/11. 做好的花朵放入纸膜中，放在烤盘里

10/11. 放入已预热180度的烤箱中，30分钟左右