蜜汁带鱼

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带鱼肉质鲜嫩，营养丰富。可以通过不同的烹饪方式来享受此鱼的美味，蜜汁带鱼，透过咸味带有一丝的微甜和香脆，也大大提升了带鱼的风味，喜欢的也可以试试做做。

蜜汁带鱼的做法，共9个步骤

1/9. 带鱼洗净后切段

2/9. 准备调料

3/9. 把葱姜蒜和一半的黄酒和带鱼拌匀腌制半小时

4/9. 锅内油温5分热下入鱼块，把葱姜蒜也一起入锅煎

5/9. 煎至两面金黄后盛出

6/9. 留底油再把鱼块回锅，烹入剩下的黄酒

7/9. 倒入调匀的生抽，老抽和蜂蜜料汁

8/9. 等料汁和鱼块完全融合后熄火出锅

9/9. 装盆上桌

1.各家的口味不同，请按照自家的口味调整
2.煎好的带鱼已经是完全熟了，再和料汁融合吸收即可，这样的口感还带有一点脆香，口感最佳。

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