洋葱炒牛肉

1/11. 牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

2/11. 洋葱洗净切片。

3/11. 青椒及各种配料切好备用。

4/11. 锅放油，放姜片爆一下。

5/11. 放入腌好的牛肉快炒。

6/11. 快炒至牛肉断生。

7/11. 盛出备用。

8/11. 原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

9/11. 洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

10/11. 炒匀后放入鸡精、葱花。