奶香栗蓉吐司

1/15. 面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。

2/15. 黄油放置室温。

3/15. 放入黄油揉至面筋扩展完成阶段，饧制1小时。

4/15. 面团发到两倍半大小。

5/15. 将发好的面团分割成两个剂子，滚成圆球。松弛15分钟。

6/15. 擀成长形片状。

7/15. 放入栗蓉、葡萄干摊匀。

8/15. 从一侧卷起来。

9/15. 放入吐司模中。

10/15. 饧制八分满。

11/15. 刷上蛋液。

12/15. 放入预热好的烤箱中，200度烤45分钟即可。

13/15. 从烤箱取出来。

14/15. 倒扣钢丝网架上晾凉，装盘即可。