主料 | ||
面粉200克 | 鸡蛋1~2个 | 新鲜蔬菜适量 |
辅料 | ||
色拉油少量 | 盐适量 |
1/15. 准备好食材~鸡蛋一人份一个足够!蔬菜可根据季节和家里现有的使用!都可以
2/15. 鸡蛋先打散~
3/15. 我是做给孩子吃的~平时很注意健康营养!此次加入了自己磨的五谷杂粮粉~内含黑豆大豆玉米绿豆红豆等!没有可无需添加
4/15. 加入适量面粉~加水搅拌均匀不能有颗粒感!水量不能太多成糊状即可
5/15. 胡萝卜西兰花尽量切碎或者刨丝
6/15. 蔬菜加入面糊
7/15. 搅拌均匀
8/15. 平底锅中火加入很少量的油
9/15. 倒入面糊晃动平底锅使其均匀摊开
10/15. 成型后用平铲反面~两边煎至金黄即可!儿童食用可稍许软些
11/15. 出锅
12/15. 为方便食用可摊好后一起切成三角形块
13/15. 好看好吃的
14/15. 搭配豆浆水果~营养不要不要的啦
15/15. 薄薄的