这款蔬菜鸡蛋饼是用紫甘蓝，西兰花榨汁的剩渣加入鸡蛋，和面粉烙制蔬菜饼，颜色鲜艳，饼薄如翼，可卷蔬菜食用，人人皆宜美味佳肴。
| 主料 | ||
| 西兰花1个 | 紫甘蓝半个 | 鸡蛋1个 |
| 辅料 | ||
| 面粉适量 | 盐适量 | |
蔬菜鸡蛋饼的做法，共7个步骤
1/7. 西兰花洗净切朵。
2/7. 将西兰花榨汁，留渣。汁另用。
3/7. 将面粉。鸡蛋，菜渣放入盆中。
4/7. 可根据需要加适量水搅成糊状，加点盐，鸡精。
5/7. 小火烙至熟。
6/7. 烙好的饼。可用模具扣出形。
7/7. 用两种颜色的蔬菜做的，忙的另一种过程忘拍了。
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营养信息
详细信息>>- 蔬菜鸡蛋饼热量172 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物12.55 克
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