周末的早上想着再煎点饼子啥的，然后早上一直睡起来晚了，还是做蛋挞快点。
牛奶、奶油都是现成的，还有蜜红豆，放点味道格外丰富，吃着也不腻！
牛奶、奶油都是现成的，还有蜜红豆，放点味道格外丰富，吃着也不腻！
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 蛋挞酥皮15个 | 蜜红豆30克 |
| 辅料 | ||
| 淡奶油100毫升 | 纯牛奶120毫升 | 白糖20克 |
蜜红豆蛋挞的做法，共7个步骤
1/7. 准备好所需要的材料
2/7. 把淡奶油+纯牛奶+白糖小火加热至白糖溶化
3/7. 放至温热后加入打散的鸡蛋液
4/7. 把所有材料搅拌均匀
5/7. 蛋挞酥皮内放上蜜红豆
6/7. 装上挞水至八分满
7/7. 入200度的烤箱中下层20分钟，烤至金黄即可
小窍门
用的是成品蛋挞底，平时冷冻保存，吃的时候提前拿出来解冻。
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