红肠面包

1/13. 除黄油外的所有材料放入面包桶揉成团。

2/13. 放入黄油揉出手套膜后发酵约1-2个小时。

3/13. 发酵好的面团拿出排气，分成大小一致的小剂子。

4/13. 擀开卷起松弛5分钟。

5/13. 红肠切碎备用。

6/13. 擀开，均匀的铺上红肠碎。

7/13. 卷起来。

8/13. 放到烤盘上进行二次发酵约30分钟。

9/13. 二次发酵好后刷上蛋液。

10/13. 用锋利的刀切口。

11/13. 塞上红肠碎和黄油末。

12/13. 烤箱上下火175度18-20分钟即可。