大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
混酱叉烧肉

混酱叉烧肉

吾爱返寻味

吾爱返寻味

11893人浏览
分享到:
收藏(708)
主料
猪肩膀肉1000克排骨酱2匙海鲜酱2匙
米酒1瓶盖
辅料
叉烧酱2匙柱侯酱1匙黑椒酱1匙

混酱叉烧肉的做法,共11个步骤

混酱叉烧肉的做法图解1

1/11. 把肉洗净控干水份

混酱叉烧肉的做法图解2

2/11. 准备叉烧酱、海鲜酱、排骨酱各2匙

混酱叉烧肉的做法图解3

3/11. 柱侯酱、黑椒酱各1匙、米酒1瓶盖

混酱叉烧肉的做法图解4

4/11. 把所有的调料加入碗里

混酱叉烧肉的做法图解5

5/11. 把调料充分拌匀放入冰箱腌制1天,中间要拿出来翻动几次

混酱叉烧肉的做法图解6

6/11. 准备烤盘铺上锡纸

混酱叉烧肉的做法图解7

7/11. 把腌制1天的肉放上烤架,进烤箱250度烤20分钟

混酱叉烧肉的做法图解8

8/11. 20分钟后把肉拿出再刷一次调料

混酱叉烧肉的做法图解9

9/11. 把肉翻面再刷一次调料,然后进烤箱烤20分钟

混酱叉烧肉的做法图解10

10/11. 这样就烤好了

混酱叉烧肉的做法图解11

11/11. 放置稍凉就可切片享用了。

小窍门

第二次烤制时温度可调底一点225度,我这次烤温度就有点高所以边上有点焦了
点赞(6754)
分享到:
收藏(708)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

叉烧肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11893人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 混酱叉烧肉热量370 千卡
  • 脂肪42.1 克
  • 蛋白质9 克
  • 碳水化合物78.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看