腊肠煲仔饭

1/11. 取适量酱油、耗油、砂糖，加入适量的水，调成一个酱汁备用。

2/11. 将泰国香米浸泡2个小时左右

3/11. 在砂锅底部抹少量的猪油

4/11. 把泡好的米加入砂锅，加入适量的水，加少的食用油和糖，大火煮三四分钟。

5/11. 腊肠切片备用

6/11. 将切片的腊肠铺在饭上

7/11. 将第一步调制好的酱汁洒在腊肠上，留一半备用

8/11. 沿着锅边加一勺油，煮2分钟后，转小火

9/11. 将焯水好的青菜，铺在饭上

10/11. 打入一个鸡蛋，关火焖5分钟