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1/4. 肉丝加盐少量生抽拌匀,鸡蛋打散加盐,菜叶撕碎,西红柿切碎,肉丝腌制好后加嫩肉粉
2/4. 热锅冷油放入生姜花椒爆香,然后把花椒捞出来,倒入鸡蛋翻炒,把鸡蛋推到一边,倒入西红柿翻炒加少量盐,然后混到一起炒之后加入饮用水
3/4. 把汤煮出颜色香味后把西红柿鸡蛋捞出来,留下汤煮面
4/4. 面煮熟后加入肉丝鹌鹑蛋即可
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