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蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥

菜菜烘焙屋

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喜欢美食,喜欢分享,接触烘焙时间不长但是为了家人健康还是选择了这条不归路,蔓越莓口感酸甜,老少都喜欢,时间空闲做了这款蔓越莓奶酥做零食,口感香酥。奶香浓郁。
主料
蔓越莓干50克鸡蛋一个
辅料
黄油90克奶粉20克白糖50克
低筋面粉150克橄榄油10克

蔓越莓奶酥的做法,共7个步骤

蔓越莓奶酥的做法图解1

1/7. 软化黄油,橄榄油放入盆内,用电动打蛋器低速打散

蔓越莓奶酥的做法图解2

2/7. 加入糖分,用打蛋器搅拌均匀

蔓越莓奶酥的做法图解3

3/7. 加入奶粉用打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅,体积膨胀

蔓越莓奶酥的做法图解4

4/7. 加入切碎的蔓越莓,搅拌均匀

蔓越莓奶酥的做法图解5

5/7. 加入鸡蛋,过筛的面粉和成团

蔓越莓奶酥的做法图解6

6/7. 擀成薄片,然后用模具压成各种形状

蔓越莓奶酥的做法图解7

7/7. 烤箱160度预热,然后中层上下火160度20分钟即可出炉。

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营养信息

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  • 蔓越莓奶酥热量283 千卡
  • 脂肪11.09 克
  • 蛋白质13.09 克
  • 碳水化合物87.56 克
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