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1/5. 将笋瓜切成细丝,加入盐,搅拌均匀腌制十分钟。
2/5. 打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
3/5. 搅拌成这样的稀糊状。
4/5. 加入适量面粉,搅拌成稠糊状。
5/5. 平底锅放适量油,油热后舀一勺糊小火煎熟即可。
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