糖醋番茄煎鱼

1/19. 葱花、生姜、大蒜切碎

2/19. 圣女果洗净备用。把鱼提前用花椒精盐和料酒腌制

3/19. 青豆放盆里洗净（这款盆是洗青菜水果专用的沥水盆，非常好用，感兴趣的可以私聊我，价格美丽）

4/19. 青豆冷水入锅

5/19. 加少许精盐

6/19. 锅里水滚起来了，把青豆捞起来。 再洗个冷水澡。 冲凉。

7/19. 圣女果切小粒。

8/19. 拿平底锅，放花生油（依然是自己家榨的，有需要的姐妹可以联系，特别香哦）

9/19. 放鱼进去

10/19. 煎好一面后翻面，煎至两面金黄。

11/19. 另起一锅，加少许油（油壶也是我们家卖的哈哈。）

12/19. 放生姜、大蒜、葱花炒香

13/19. 放圣女果

14/19. 加入少量番茄酱

15/19. 加入青豆

16/19. 加入少量水，然后加盐、大量糖、味精、料酒，进行调味。

17/19. 把煎好的鱼摆盘，上面洒葱花

18/19. 淋上炒好的番茄和青豆汤。