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酱牛肉豆腐干

酱牛肉豆腐干

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小宝为您献上延边人的美食 超级好吃的酱牛肉豆腐干
主料
酱牛肉280克豆腐干300克胡萝卜少许
辅料
圆葱少许青椒少许野苏子2克
辣椒油1匙川椒段5个鸡精半勺
老抽少许蚝油半勺东古一品鲜少许
香油一勺

酱牛肉豆腐干的做法，共8个步骤

酱牛肉豆腐干的做法图解1

1/8. 酱牛肉 切小块

酱牛肉豆腐干的做法图解2

2/8. 豆腐干切小块

酱牛肉豆腐干的做法图解3

3/8. 把豆腐干和牛肉用水焯一下

酱牛肉豆腐干的做法图解4

4/8. 辅料 青椒 圆葱 胡萝卜

酱牛肉豆腐干的做法图解5

5/8. 锅内烧油

酱牛肉豆腐干的做法图解6

6/8. 把酱牛肉豆腐干还有辅料一起滑油

酱牛肉豆腐干的做法图解7

7/8. 放入所有调料 野苏子 辣椒油 鸡精 一品鲜 耗油 老抽 出锅前放入香油

酱牛肉豆腐干的做法图解8

8/8. 炒匀出锅装盘 了 好香啊

小窍门

1. 豆腐干和牛肉不要煮时间太久
2.野苏子必须是野生的最好
3.香油一定出锅时在放 也不要放太多
4.我个人认为东古一品鲜很好吃
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营养信息

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  • 酱牛肉豆腐干热量1148 千卡
  • 脂肪15.7 克
  • 蛋白质48.6 克
  • 碳水化合物23.5 克
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