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馄钝

馄钝

英英菜谱

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汤鲜味美
主料
猪肉馅100克萝卜半个馄饨皮适量
海米适量紫菜适量
辅料
葱姜末适量蒜苗一根香菜一根
料酒适量五香粉适量辣子油适量
生抽适量胡椒粉适量适量
香油适量

馄钝的做法,共12个步骤

馄钝的做法图解1

1/12. 萝卜洗净

馄钝的做法图解2

2/12. 用刀顺长切一半

馄钝的做法图解3

3/12. 用擦子擦成细丝再用刀剁碎

馄钝的做法图解4

4/12. 备混沌皮 蒜苗 香菜,肉馅调入五香粉 料酒 生抽 盐葱姜末 香油和攥过水的萝卜拌匀

馄钝的做法图解5

5/12. 取一馄钝皮,上放馅料

馄钝的做法图解6

6/12. 对角折两下

馄钝的做法图解7

7/12. 两边捏住(可沾点清水)

馄钝的做法图解8

8/12. 全部包完

馄钝的做法图解9

9/12. 水开后下入馄钝

馄钝的做法图解10

10/12. 取一碗调入生抽 醋 味精 胡椒粉 盐 紫菜 香油,用馄钝汤沏开

馄钝的做法图解11

11/12. 煮熟的馄钝盛入碗中

馄钝的做法图解12

12/12. 调上辣油 撒海米 香菜 蒜苗

小窍门

口味清淡的朋友 辣油和醋可不放
萝卜要攥水 否则出水太多
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营养信息

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  • 馄钝热量1435 千卡
  • 脂肪19.91 克
  • 蛋白质81.53 克
  • 碳水化合物59.81 克
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