爷爷????最喜欢的核桃酥，记得小时候，爷爷总会把核桃酥装在塑料罐里放在高高的衣橱上，然后我们几个孙子一人一块，简直人间美味了！今年的九月九就是爷爷去世三周年，真心遗憾爷爷没能吃上我亲手做的核桃酥…
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 低筋面粉150克 | 核桃仁50克 | 芝麻30克 |
| 苏打粉1克 | 白糖30克 | |
核桃酥的做法，共7个步骤
1/7. 芝麻和核桃仁烤十分钟
2/7. 核桃仁碾小块
3/7. 鸡蛋和白糖搅拌均匀
4/7. 加入芝麻和核桃仁
5/7. 低筋粉和苏打粉过筛，和均匀
6/7. 搓成圆形压扁成饼
7/7. 150度12分钟，晾凉就香酥无比啦！
小窍门
每个烤箱脾性不一样，所以要多看看上色变化，不要过火了
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