杂炒虾仁

1/10. 玉米笋和孢子甘蓝洗净

2/10. 放入锅中绰水

3/10. 捞出后切小备用

4/10. 虾仁加点料酒、姜汁、盐和生粉抓匀腌制一会

5/10. 蒜和姜都切成末

6/10. 热锅中加入适量橄露橄榄油,先把虾仁过油捞出

7/10. 锅中留底油爆香蒜末、姜末

8/10. 先倒入玉米笋和孢子甘蓝一切翻炒均匀后加点盐炒匀

9/10. 接着倒入炒过的虾仁