| 主料 | ||
| 嫩豆腐150克 | ||
| 辅料 | ||
| 番茄酱40克 | 生粉适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 鸡粉适量 | 葱花适量 |
茄汁脆皮豆腐的做法，共6个步骤
1/6. 准备食材
2/6. 豆腐切成条均匀的裹上生粉备用！
3/6. 起油锅烧至五成热下裹好生粉的豆腐下锅炸！
4/6. 待豆腐表皮炸至焦黄捞出控油摆盘
5/6. 锅里留少许底油加入番茄酱煸炒加入适量的水放入盐，糖，鸡粉调味烧开
6/6. 勾水欠起锅均匀的浇在炸好的豆腐上撒上葱花即可
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营养信息
详细信息>>- 茄汁脆皮豆腐热量126 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
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