蒸汽烤箱之蒸奶香包子

1/9. 将水、细砂糖、中筋面粉，放入面包机的桶里，和面20分钟

2/9. 在温水里放入酵母，静置5分钟，后再溶解酵母

3/9. 将溶解好入酵母水倒入面包机桶里

4/9. 将静置过的面团，用剪刀剪成一小块一小块，放入面包机里，再和面5分钟，将酵母揉进面团里面即可

5/9. 面团揉好后，拿出来平均分成12个小面团

6/9. 将每个小剂子用擀面杆将面团擀成圆形，再包入紫薯馅，包成圆形即可

7/9. 每个包子底下都要垫油纸，防止粘底

8/9. 将整理好的包子放入烤箱里，烤箱里的水箱加够纯净水，按发酵挡，发至2倍大即可，20分钟刚好