香菇猪皮冻

1/24. 猪皮，用开水煮五点钟

2/24. 捞起猪皮，把毛拔干净

3/24. 把猪油取出来，用刀把猪皮两面刮一刮

4/24. 切成小块，再放到开水锅里煮十分钟，捞起来洗一洗

5/24. 猪皮，姜加水放豆浆机里面搅拌，按搅豆浆的键

6/24. 好了就过筛

7/24. 像牛奶一样

8/24. 弄一小碗加些冰糖，挺好喝的

9/24. 泡发过的香菇切粒

10/24. 放锅里面炒一炒，不要油，加入葱花

11/24. 把肉皮浆放进去煮开，加盐

12/24. 放凉以后放进冰箱保存

13/24. 两个钟以后拿出来，用个小刀沿容器边边起一起

14/24. 反面更好看

15/24. 切块

16/24. 按自己喜欢的形状切

17/24. 摆盘

18/24. 用香菜装饰一下，小孩说不装饰更好看

19/24. 自己弄一些酱来沾

20/24. 近照

21/24. 感觉真啰嗦，

22/24. 这是没有加香菇的，就只是淡淡的姜味

23/24. 沾蜂蜜