| 主料 | ||
| 菜花适量 | ||
| 辅料 | ||
| 胡椒粉适量 | 干辣椒适量 | 大葱适量 |
| 大蒜适量 | ||
家常炒菜花的做法，共5个步骤
1/5. 切
2/5. 焯水
3/5. 准备其他调料
4/5. 焯好的花菜捞起备用。起油锅爆炒调料，然后加入花菜
5/5. 加盐，胡椒粉，鸡精，炒一会起锅
小窍门
不焯水干炒会很难熟，但是焯水也不能太久，不然花菜太烂，大概一两分钟就可以了
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