蜜汁叉烧肉

1/8. 五花肉去掉猪毛，清理干净。

2/8. 加入料酒，生抽，白糖，蚝油，叉烧酱，十三香。

3/8. 搅拌均匀，用牙签扎些小洞方便入味。

4/8. 用保鲜盒或保鲜袋装好放入冰箱腌一夜。

5/8. 空气炸锅200度预热，放入腌好的肉，180度烤30分钟，最后200度烤10分钟。

6/8. 烤了二十分钟后，中间多拉出来几次，先刷腌料，记得翻一下肉哟！刷二次蜂蜜水，最后五分钟再刷一次，这样刷了肉的光泽和色很漂亮。

7/8. 烤好稍徽晾凉很切成自己喜欢的大小。