火腿午餐肉煎蛋

1/5. 把所有食物备好

2/5. 先将午餐肉中间切出一个长方形，将它取出，放在一旁

3/5. 打两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开(注:蛋黄要完整)，蛋清中放入适量的糖和少许的盐

4/5. 将午餐肉被切成框的部分放入平底锅煎至两面微焦，放入蛋黄与蛋清，转小火，煎10-15分钟。