腐乳红烧肉

1/9. 准备材料。

2/9. 五花肉切大小合适，冷水下锅煮去血水。

3/9. 然后将五花肉倒入锅中，干煸出油至金黄色。

4/9. 锅中倒入适量的橄榄油，然后加入冰糖小火加热至冰糖王权融化。

5/9. 然后将五花肉倒入锅中，翻炒两下。

6/9. 接着将料酒和豆腐乳混合捣成泥。加入五花肉中。

7/9. 接着加入淘米水，没过五花肉。

8/9. 加入姜片小火加热至收汁。