香橙全麦司康

1/13. 用料：面粉50克，全麦粉50克，泡打粉3克，盐1/8小勺，橙皮屑1个，橙肉1个，黄油25克，白砂糖15克

2/13. 将橙子洗净刨皮，橙肉去掉白膜。

3/13. 用叉子将橙肉捣碎。

4/13. 面粉，泡打粉，全麦粉，白砂糖倒入碗中，混合均匀。

5/13. 加入黄油抓搓均匀。

6/13. 成粗粉状。

7/13. 加入橙肉和橙皮，

8/13. 抓捏成均匀面团。

9/13. 擀成1.5厘米厚的长方形。

10/13. 切成八等份。

11/13. 摆入烤盘，表面刷蛋液。

12/13. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20分钟左右。