棉花糖水果塔

1/13. 将蛋液、杏仁粉、低筋面粉、糖粉混合，倒入融化的黄油

2/13. 手揉成光滑的面团（轻揉以免起筋，影响口感）

3/13. 装入保鲜袋，冰箱冷藏一小时

4/13. 取出塔皮面团，准备好6个学厨的不沾菊花塔模，将一小份面团放入塔模内，压好形状

5/13. 叉子叉一排小孔

6/13. 制作塔液：奶油奶酪加棉花糖，隔温水手动打蛋器打至顺滑无颗粒

7/13. 磕入鸡蛋

8/13. 加入淡奶油，拌匀

9/13. 将拌好的塔液倒入塔模内

10/13. 烤箱预热180度上下火中层25－30分钟

11/13. 水果洗净擦干

12/13. 棉花糖装入裱花袋，挤一圈在塔上