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彩色果蔬面条

彩色果蔬面条

素年锦时21

素年锦时21

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准备红心火龙果,紫甘蓝,南瓜,菠菜。白色可以不加任何东西也可以用牛奶。我用的水。(用量那里我只能用个为单位,因为买的只能是整个,其实只用一点榨汁就够了。)这个量就看你打算做多少。榨汁都用不了太多。我家里饭量是一个比拳头大点的红心火龙果能做大概五人份。(仅供参考)汁有剩也没事可以做别的。之后有时间会发个彩色蒸饺的做法。剩下的果蔬汁就有用了。
主料
南瓜100克紫甘蓝一个红心火龙果一个
菠菜100克
辅料
面粉适量

彩色果蔬面条的做法,共11个步骤

彩色果蔬面条的做法图解1

1/11. 红心火龙果榨成汁。

彩色果蔬面条的做法图解2

2/11. 南瓜蒸好榨汁。直接榨汁也行。磨的细一些。

彩色果蔬面条的做法图解3

3/11. 紫甘蓝取几片榨汁

彩色果蔬面条的做法图解4

4/11. 菠菜汁,也可以用芹菜。然后橘黄色可以用胡萝卜,我这次没弄。

彩色果蔬面条的做法图解5

5/11. 然后依次和成彩色面团

彩色果蔬面条的做法图解6

6/11. 这一步特别说一下,普通面条你可以手擀,就是把面擀成一张很大的皮,然后从上到下对折,再对折,再对折。然后从右开始切细条,可能很多人看不懂,下次做一定补上图。做空心面或者龙须面之类的就要面条机了,根据面条机提示放面粉菜汁。等待成品就可以了。

彩色果蔬面条的做法图解7

7/11. 南瓜空心面

彩色果蔬面条的做法图解8

8/11. 菠菜空心面

彩色果蔬面条的做法图解9

9/11. 火龙果空心面

彩色果蔬面条的做法图解10

10/11. 左边紫色的是紫甘蓝空心面

彩色果蔬面条的做法图解11

11/11. 另一种面条

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营养信息

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  • 彩色果蔬面条热量61 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质3.15 克
  • 碳水化合物14.85 克
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