微辣鸡腿汉堡

1/5. 鸡腿去骨去皮，加盐糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒腌制一个小时，准备好玉米淀粉，打散的鸡蛋一枚，面包屑（我用烤面包机烤了两片面包片，烤的脆脆的，然后把面包片捏碎）

2/5. 腌好的鸡肉依次裹上淀粉，鸡蛋和面包屑，平底锅倒一层油，油热之后小火煎鸡肉。判断鸡肉有没有熟可以用筷子戳一下看看有没有血水

3/5. 煎好的鸡肉放在盘子里用厨房纸去油

4/5. 汉堡面包从中间切两半，放入烤箱170度烤五分钟