核桃枣糕

1/35. 准备原材料

2/35. 红枣洗干净

3/35. 放进锅里煮半小时

4/35. 准备核桃

5/35. 去皮取核桃仁洗干净备用

6/35. 葡萄干洗干净备用

7/35. 黄油备用

8/35. 鸡蛋六枚

9/35. 软化的黄油和色拉油

10/35. 红糖备用

11/35. 煮好的红枣去皮去核备用

12/35. 碗里加入牛奶

13/35. 倒入色拉油

14/35. 搅拌均匀后加入红糖和枣泥

15/35. 搅拌均匀

16/35. 加入鸡蛋，鸡蛋只加蛋黄，蛋清倒入另外一个小碗里

17/35. 搅拌均匀加入白砂糖

18/35. 加入低筋面粉

19/35. 加入黄油

20/35. 蛋清用电动打蛋器打发

21/35. 如图如图

22/35. 打到这个程度还没有好，还需要继续～

23/35. 打发到奶油的程度就好了

24/35. 加入一勺放入红枣糊里

25/35. 搅拌的时候不要转圈，上下搅拌

26/35. 搅拌均匀

27/35. 再加下一勺

28/35. 以此类推直到蛋清全部加完

29/35. 搅拌均匀加入核桃

30/35. 放烤盘加油纸

31/35. 红枣糊倒入烤盘

32/35. 接下来开始撒料

33/35. 核桃、葡萄干、黑白芝麻

34/35. 放入烤箱180℃上下火烤20分钟