主料 | ||
低筋面粉220克 | 鸡蛋1个 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 泡打粉一小勺 | 白胡椒粉少许 |
盐一小勺 | 白芝麻适量 | 海苔适量 |
1/3. 材料1用手动打蛋器打至起鱼泡泡,加入过筛后的材料2用小擀杖拌匀成团(没有揉)放到冰箱冷藏室里松弛30分钟
2/3. 松弛好的面团稍揉几下即成光滑面团,面板上撒面粉,用擀面杖擀成约0.3cm的厚度,将材料3均匀的撒在上面,盖上保鲜膜,用擀面杖轻轻擀几下,让材料尽可能的固定
3/3. 用模子压出可爱的形状,放到平底锅里,小火烤至两面成金黄色即可,放凉食用
简单易做,形状可爱,孩子和大人都爱吃~~~