主料 | ||
饼干粉1袋 | 饼干油1袋 | 鸡蛋1个 |
1/7. 饼干粉1袋 饼干油一袋 鸡蛋1个
2/7. (首先把烤箱预热170度待用)
饼干油连同袋一起放入热水中至软化
3/7. 盆中打鸡蛋用打泡器打均匀后,放入软化了的饼干油打均匀
4/7. 放入饼干粉搅拌均匀
5/7. 很滑软的面团(分两半,一半放点儿可可粉拌均匀就是可可巧克力的了)
6/7. 在面的两边放上方便筷,盖上保鲜膜,就很容易擀成均匀的面片了
7/7. 用模子扣出喜欢的饼干,放入事先170度预热好的烤箱中烤10至15分,烤好后还有点儿软,放金属网上冷却后就是酥酥脆脆的甜饼干了。(可可粉的重复5和6步骤即可)