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意式坚果饼干

意式坚果饼干

色尘

色尘

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主料
全蛋4个低粉460克
辅料
白糖80克红糖80克5克
香草粉10克泡打粉10克

意式坚果饼干的做法,共7个步骤

1/7. 全蛋4个、白糖80g、红糖80g、盐5g用打蛋器打到颜色变浅

2/7. 低粉460g、香草粉10g、泡打粉10g过筛后拌入前面的液体中

3/7. 烤香的核桃仁和洗好的葡萄干放入拌匀,如果有开心果、杏仁片、腰果就更好了

4/7. 面团压成片,放入冷藏室中一个小时

5/7. 从冰箱中拿出整理成长方形,厚度约1.5cm,切成条,放入抹了油的烤盘上

6/7. 烤箱预热,150度,40分钟后取出,切成1cm左右的片

7/7. 切好的饼干片再放入烤箱中烤20分钟,OK啦~~

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营养信息

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  • 意式坚果饼干热量1628 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物80 克
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