| 主料 | ||
| 五花肉适量 | 笋尖适量 | |
| 辅料 | ||
| 大料适量 | 蒜头适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 白糖适量 | 鸡精适量 |
五花肉焖笋尖的做法，共4个步骤
1/4. 五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。
2/4. 起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3/4. 待肉上色后，下笋尖，加大料加适量的水中火将肉焖软。
4/4. 行了，起锅前在下点鸡精，好香啊，俺女儿最喜欢。
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