微波炉披萨

1/12. 将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。

2/12. 将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。（我是放在微波炉里，放了一夜。）

3/12. 将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。

4/12. 将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波炉里高火30秒。

5/12. 将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有，如果没有，再加热1分钟。做成酱料。

6/12. 将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。

7/12. 将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。

8/12. 将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。

9/12. 将酱料抹上，放入微波炉4分钟。

10/12. 铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。

11/12. 再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。