五彩炸酱面

1/24. 主要材料图

2/24. 200克面粉，加2克盐。

3/24. 加50克水，和成硬面团。

4/24. 擀成1-2毫米厚的面皮。

5/24. 按喜欢的宽度切面。

6/24. 锅中放水煮开，放面条煮好，盛起。

7/24. 热锅，放油20毫升，放入1个八角，略煎。

8/24. 放入五花肉丁翻炒。

9/24. 放入花雕酒焖煮。

10/24. 放入大葱丁。

11/24. 放入欣和葱伴侣豆瓣酱。

12/24. 加水和毛豆再煮3分钟，盛出。

13/24. 煮清水，放入油10毫升，盐2克。

14/24. 汆烫绿豆芽。

15/24. 汆烫金针菇。

16/24. 汆烫胡萝卜。

17/24. 汆烫红辣椒。

18/24. 汆烫毛豆。

19/24. 五彩缤纷的炸酱面就做好了。

20/24. 把每种蔬菜都放一些到面碗里。

21/24. 捞匀，开吃。

22/24. 做好的毛豆炸酱。

23/24. 五彩炸酱面。