主料 | ||
米饭1小碗 | 糯米饭半碗 | 香肠1条 |
蟹条3条 | 鸡蛋1粒 | 青瓜适量 |
肉丝适量 | ||
辅料 | ||
沙拉酱1茶匙 | 白糖适量 | 寿司醋适量 |
1/9. 香肠,蟹肉炸过切丁。蛋打散煎炒成粒状。青瓜去皮切丁。
2/9. 把米饭和糯米饭混合均匀,放入调好的糖和醋拌匀。
3/9. 蛋,香肠,蟹肉和青瓜用沙拉酱拌均匀。
4/9. 小碗谱上保鲜模,放下一半的饭压紧,中间弄凹放进拌好的材料和肉丝,放下另一半米饭压紧。
5/9. 倒扣出来,再放些肉丝在上面就成了。
6/9. 这是我为他预备的另一份晚餐。就只用白米饭弄滴,所以没那莫粘。
7/9. 做法是白米饭一层,馅料一层,肉丝一层慢慢滴铺满压紧。
8/9. 味道就不分上下啦。只是有糯米的吃起来比较粘了。
9/9. 再来一张比较近滴。